スタッフ日記

手作りさくら餅

2019-4-12(金) 6:10 PM

こちら元気なデイサービスです!桜の花も終わり、葉桜もまたいいですね!

今日は4月のお客様の誕生日会でした♪

手作りのさくら餅をみなさんと手作りしましたよ。

隠し味にびっくり!こんなものが☺!ほんのりと香る桜色のものです。

材料をご紹介します。

【材料】

・ごはん

・つぶあん

・いちごジャム(!)

・さくらの葉

なんといちごジャムでピンクの色づけと風味付けをしました。(うちの代表のレシピです)

さくらの葉の塩味がきいいていて、みなさんにも大好評!

よかったら作ってみてくださいね。

 

Ha❀